Caldo de sururu
O caldinho de sururu é um dos preferidos dos boêmios
Ingredientes
- 100g de tomate picado
- 1 tomate pequeno
- 80g de cebola picada 1/2 cebola
- 40g de pimentão amarelo
- 200g de vôngole sem casca
- 200g marisco sem casca
- 400g mandioca pré-cozida
- 20g de alho picado
- 10g sal
- 60ml azeite de dendê
- 40ml leite de coco
- 5g de cebolinha