Caldo verde
2Veja como preparar esta versão light
Ingredientes
- 1 unidade grande de filé de frango (cozido)
- 1 abobrinha inteira (crua) 150g
- 1 batata média (crua) 190g
- 1 chuchu médio (cru)
- 1 prato (sobremesa) de couve manteiga (crua)
- 1 cebola pequena (crua)
- 1 dente de alho
- 1/4 de colher (sobremesa) de margarina vegetal light
- 600 ml de água
- 1 colher (chá) de sal refinado