Pão italiano verdadeiro
40 MIN 12 porçõesIngredientes
Fermento natural
- 3 colheres de sopa de iogurte
- 3 colheres de sopa de farinha
- Misturar e deixar 4 dias coberto com um papel
Massa
- 600 g de farinha
- 1 copo e 1/2 de água
- 30 g do fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal