Risoles de carne
1h 00min 30 porções
Ingredientes
Massa
- 1 1/2 copo de leite
- 1 1/2 copos de água
- 1 tablete caldo de galinha
- 1 colher bem cheia (sopa) margarina
- 1/2 colher sobremesa de sal
- 3 copos de farinha de trigo
Recheio
- 1/2kg de carne moída
- 1 cebola pequena picadinha
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino (opcional)
- 1 copo de leite (para empanar)
- 300 g de farinha de rosca
- Óleo para fritar
