Lanche para Festa
30min 20 porções
Ingredientes
Cobertura
- 5 batatas grandes
- 3 colheres margarina
- 1/3 copo leite
- Sal e pimenta a gosto
Recheio
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1/2 xícara de pimentão picado
- 2 latas de atum (opção frango desfiado)
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 50 g de azeitonas picadas
- 50 g de uvas passas
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 100 g de batata palha
- 5 colheres cheias de maionese
- 3 colheres de requeijão (opção creme de leite)
- 5 colheres azeite
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
- 20 fatias de pão de forma sem casca
