Purê de batata ao molho de carne moída
40min 4 porções
Ingredientes
Purê
- 6 batatinhas médias
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de leite integral
- Sal a gosto
Molho
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 kg de carne moída
- 2 tomates cortados em cubos
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal, orégano, azeitonas sem caroços e pimenta do reino à gosto
Decoração
- 1 ovo cozido
- Folhas de salsinha
