Lasanha de berinjela
40min 8 porçõesIngredientes
- 3 beringelas
- 300 g de mussarela fatiada
- 300 g de presunto fatiado
- Ovo
- Farinha de trigo para empanar
- óleo para fritar
Molho
- 1 cebola picadinha
- Alho,
- 1/2 kg de carne moída
- Cheiro verde e sal a gosto
- 1 lata de pomarola