Empadas de palmito
2h 00min 48 porções
Ingredientes
Recheio
- 1 colher de margarina
- ½ cebola média ralada
- 1 dente de alho amassado
- 2 tomates batidos no liquidificador
- ½ vidro de palmito picadinho
- 1 colher (chá) de açúcar
- Salsa picada
- Sal
- 1 copo (requeijão) de leite
- 2 colheres (sopa rasa) de maisena
- Azeitonas sem caroço picadas
- 1 ovo cozido picadinho
- 1 pitada de noz moscada
Massa
- 500 g de farinha de trigo (4 xícaras)
- 350 g de margarina gelada (12 colheres)
- ½ colher (sobremesa) de sal
- 2 gemas
- 1 xícaras (café) de água fria
