Polenta à Bolonhesa
50min 4 porçõesIngredientes
Para a polenta
- 1 xícara e 1/2 de fubá
- 3 xícaras de água
- Sal a gosto
Para o molho
- 300 g de carne moída de primeira
- Temperos a gosto: cebola, alho, tomate, pimentão, azeitona, coentro, sal, pimenta.
- Molho de tomate pronto (opcional)
- Queijo mussarela ralado ou em fatias