Ossobuco com mostarda e pirão
1h 00min 4 porções
Ingredientes
- 4 fatias de osso buco de aproximadamente 3 cm
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 folhas de louro
- 1 cubo de caldo de carne
- Sal e pimenta a gosto
- 1 maço de mostarda (folhas)
- Farinha de mandioca
