Fricassê de frango
1h 00min 8 porções
Ingredientes
- 1 peito e frango cozido e desfiado com temperos a gosto
- 2 cebolas médias picada
- 2 dentes de alho socados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho (maizena)
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado tipo parmesão ralado
- 100 g de queijo mussarela picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de champignons cortados em lâminas
