Quibe vegetariano de forno
40min 6 porções
Ingredientes
- 1 xícara de trigo para quibe
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de abobrinha ralada
- 1 cebola grande picada em cubos pequenos
- 1 xícara de cheiro verde
- 200g de mussarela
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Curry a gosto
- 6 tomates maduros cortados em pequenos cubos
- Azeite de oliva
