Escondidinho de camarão
40min 10 porções
Ingredientes
- 1 Kg de camarão branco limpo
- Azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados ou amassados
- Sal a gosto
- 1 cebola média picada
- 1 tomate grande picado
- Salsinha e coentro a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 kg de mandioca
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 copo (200ml) de manteiga de garrafa
