Arroz com tudo dentro
30min 8 porções
Ingredientes
- 250 g de filé de frango
- 4 xícaras de arroz
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200 g de batata cortada em cubo sem casca
- 200 g de cenoura cortada em cubo sem casca
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola cortada em cubo pequena
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal a gosto
- 1 pitada de pimenta cominho
- 50 g de coentro
- 50 g de cebolinha verde
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 cubo de caldo de frango
