Risoto 4 Queijos da Dehzinha
40min 8 porçõesIngredientes
- 350 g de arroz
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 cálice de vinho branco
- 1 tomate cortado em pequenos cubos
- 1 litro de água
- 100 g de queijo parmesão
- 100 g de queijo mussarela
- 100 g de queijo provolone
- 100 g de queijo gorgonzola
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto