Batatas recheadas da Nenen
40min 4 porçõesIngredientes
- 4 batatas grandes lavadas com casca
- 8 colheres (sopa) requeijão
- 1 colher (sopa) margarina
- 3 colheres (sopa) tomates picadinhos
- 100 g de azeitonas picadas
- 4 fatiasde presunto
- 4 fatias de mussarela
- 50 g de batata palha
- Sal, pimenta, orégano (a gosto), azeite para regar