Pavê de uvas, chocolate e chantilly
45 MIN 15 porçõesIngredientes
Para a 1ª camada - as uvas
- 600 g de uvas red globe sem sementes e cortadas ao meio
- 100 g de chocolate ao leite ralado
Para a 2ª camada - creme de baunilha
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) cheias de maisena
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
Para a 3ª camada - trufa
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Para a 4ª camada - chantilly
- ½ litro de creme de leite fresco
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Decoração
- 100 g de chocolate ao leite ralado