Escondidinho de camarão com queijo
40min 5 porções
Ingredientes
Purê
- 1,5 kg de macaxeira
- 2 colheres de manteiga da terra
- 1 pitada de sal
- 1 copinho de requeijão
Recheio
- 2 kg de camarão descascado, limpo e sem a cabeça
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 1 cebola
- 3 talos de cebolinha
- 1 pacote grande de queijo processado tipo polenguinho
- 1 lata de creme de leite
- 300 g de queijo cheddar
- 1 colher de manteiga
Cobertura
- Queijo ralado
