Yakisoba
45min 6 porções
Ingredientes
- 300g de macarrão para yakisoba
- Água, o suficiente
- 150 g de coxão mole cortado em tiras
- 150 g de peito de frango em cubos
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de brócolis
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de couve-flor
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- 3 xícaras (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de amido de milho (dissolvido em água)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 folhas de acelga sem o talo picadas
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada
