Brachola light do Fusco
1h 00min 15 porções
Ingredientes
- 2 kg de coxão mole em bife sem gordura
- 100 g rúcula picada
- 100 g de bacon sem gordura picado
- 200 g de queijo branco ( fresco ) picado em cubos
- 20 g de salsinha com cebolinha picada
- 100 g de azeitonas sem caroço e recheadas com pimentão
- 1 colher de café de sal
- 2 cebolas picadas
- 1 copo americano de água
- 20 g de manjericão
- 7 tomates
- 4 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Palitos de dente
