Rocambole de carne moída
1h 30min 10 porções
Ingredientes
- 1 kg de carne moída de primeira
- 1 cebola grande
- 1 pimentão médio
- 1 dente de alho grande
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Alguns ramos de coentro
- Sal a gosto
- Tempero de sua preferência
- Algumas fatias de bacon
- 1 colher de manteiga ou margarina
Recheio
- 2 ovos cozidos
- Azeitonas sem caroço
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
