Pastel de forno simples
50 MIN 20 porções
Ingredientes
Massa
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
- Farinha de trigo (cerca de 700 g)
- Sal a gosto
- 2 vos (para pincelar) gemas e claras separadas
recheio
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cebola média picadinha
- 1 tomate maduro sem pele e semente em cubinhos
- Pimentão e cheiro verde a gosto
- 400 g de carne moída
- 1/2 lata de ervilha
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
