Torta de atum com arroz e legumes
50min 8 porçõesIngredientes
- 2 xícara de arroz cozido
- 1 1/2 xícaras de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 dentes de alho amassadinhos
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de pó royal (colocado só no final)
- 2 xícaras de repolho picadinho
- 1 xícara de cenoura raladinha
- 1 maço de cebolinha picadinha
- 1 maço de coentro picadinho
- 2 latas de atum ralado ao natural
- 6 azeitonas picadinhas
- 3 colheres de queijo parmesão
- Sal e pimenta a gosto
- Para decorar: azeitonas e fatias finas de queijo ( opcional )