Muffins de lingüiça, queijo e azeitonas pretas
35 MIN 15 porçõesIngredientes
Massa
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de azeite ou óleo de soja
- Pitadinha de sal
- Pitadinha de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara de queijo colonial (ou mussarela) ralado
- 1 xícara de lingüiça (calabresa ou portuguesa) picada
- 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
- Cebolinha a gosto
- Sal (apenas se necessário pois a lingüiça já é salgada)