Empada de Guaraná
120 MIN 100 porções
Ingredientes
Massa
- 1 kg de trigo
- 1 pacote de gordura vegetal hidrogenada (500 g)
- 1 colher de sopa de sal
- 350 ml de guaraná em temperatura ambiente
Recheio
- 2 peitos de frango grandes, cozidos e desfiados
- 2 cebolas picadinhas
- 1 lata de milho verde
- 350 g de azeitonas verdes picadinhas
- 3 colheres de sopa de massa de tomate
- Óleo para refogar
- Sal a gosto
- 3 dentes de alho amassados
Para cobrir as empadas
- 1/2 queijo curado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Leite o suficiente
