Risoto de tomate seco e rúcula
50min 4 porçõesIngredientes
- 2 copos de arroz arbóreo
- 1 maço de rúcula
- 250g de tomate seco
- 3 dentes de alho picados
- Azeite a vontade
- 2 caldos de galinha dissolvidos em bastante água
- 250 g de queijo mussarela ralada
- 1 copo de vinho branco seco