Cheesecake de oreo
2h 00min 8 porções
Ingredientes
Base
- 15 biscoitos recheados Oreo + biscoitos para decorar (a gosto)
Creme
- 750 g de Cream Cheese Philadelphia original
- 150 g de açúcar
- 4 ovos
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 6 ou 8 biscoitos Oreo
- Cobertura:
- 125 ml de creme de leite fresco
- 125 g de chocolate meio amargo
- 25 g de açúcar
- 25 g de manteiga
- 25 g de mel
