Rocambole de carne moída light
50min 15 porções
Ingredientes
Massa
- 1 kg de carne moída (usei acém)
- Temperos a seu gosto
- 5 colheres de sopa de farinha de rosca
Recheio
- 1 ricota fresca pequena temperada a seu gosto
- 3 tomates sem semente picados
- 1 berinjela grande cortada em fatias horizontais finas
- Um fio de azeite para assar
