Esfiha árabe
90 MIN 50 porçõesIngredientes
Massa
- 2 copos (tipo requeijão) de água morna
- 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa cheia de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 copo (tipo americano) de óleo
- 1 pacote de fermento biológico
- 1 kg de trigo
Recheio
- 1 kg de carne moída
- Tomate
- Salsinha
- Cebola
- Sal gosto