Salada especial de agrião
20min 6 porções
Ingredientes
- 1 maço de agrião (só as folhas)
- 1 lata de Atum Claro Sólido em Óleo Vegetal GOMES DA COSTA
- 1 pimentão amarelo em tiras
- 100g de tomate seco
- 1 xícara (chá) de croutons
- 1 gema crua
- 1 dente de alho picadinho
- 1 gema cozida
- sal a gosto
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
